Яйца, молоко, муку, сахар и соль смешайте до получения однородного теста.
На среднем огне разогрейте сковороду, растопите в ней кубик сливочного масла и начинайте выпекать блины.
На каждый блин выложите 1 ч. л. джема, а по центру – ежевику.