Физалис

Физалис — не так давно ставшая популярной экзотическая ягода: ярко-жёлтая, сочная, с земляничным вкусом.

Приготовление

Идеальная закуска.
Вкусный джем.
Для сладких блюд и десертов.

Полезные свойства

Ягоды физалиса повышают иммунитет, являются природным антисептиком и противовоспалительным средством.

Наш ассортимент

Полезные советы

Как выбрать?
Физалис должен быть желто-оранжевого цвета, без внешних повреждений. Если физалис в чашечке, то нужно знать, что при полном созревании плода чашечка высыхает
Как хранить?
Физалис необходимо хранить и транспортировать охлажденным. Идеальная температуры транспортировки 8-10 С°. В домашних условиях физалис хранят в холодильнике.
Как есть?
Удалить из чашечки, при наличии таковой. Промыть от естественного налета.

Знаете ли вы?

— Веточки декоративного физалиса часто встречаются в букетах.

— Это специальный съедобный сорт, который называют земляничным.

— Оболочка помогает сохранять ягоду при транспортировке.