Авокадо Хасс
Авокадо Хасс славится тонкими ореховыми нотками, которые пикантно приправляют его основной вкус: маслянистый, слегка напоминающий микс сливочного масла с тёртой зеленью.
![](/upload/medialibrary/719/719f08785b53ae74052a8fa821d6ea2b.png)
Приготовление
Идеально для тостов.
Отлично подходит как основа для крем-супа или смузи.
Великолепно в салатах.
Как правильно нарезать авокадо
![](/upload/medialibrary/3c8/3c875d570cdae4ea3490a1cedd2f6536.jpg)
![](/upload/medialibrary/2e1/2e1f869ff126a8eafd1781b930656632.jpg)
![](/upload/medialibrary/910/910f06e66f764bed1c3f079339d32d60.jpg)
![](/upload/medialibrary/bb9/bb9e59edbe3059749dc185574b20fb55.jpg)
![](/upload/medialibrary/0e0/0e01afe5d73f1a293ff661841949e297.jpg)
![](/upload/medialibrary/770/77084198d55a158d7fae18c9d9967e1b.jpg)
Полезные советы
Как выбрать?
- Цвет: ищите тёмно-зеленые или тёмно-коричневые авокадо.
- Мягкость: чем мягче, тем выше уровень спелости — не стесняйтесь слегка надавить на кожуру. Если авокадо продавливается без усилий — берите! Слишком мягкие авокадо могут быть переспелыми из-за несоблюдения условий хранения в местах продаж.
Как хранить?
Авокадо лучше хранить при температуре 6 С°. В домашних условиях фрукт хранят в холодильнике.
Наш ассортимент
![](/upload/medialibrary/b65/w3mvwrnpxwqb5pmdbrdd5pauflrew06w.jpg)
![](/upload/medialibrary/c73/377iscxnviglcwj0h01fbo3kabxiryxc.jpg)
![](/upload/medialibrary/d03/2z6014l9awsxrv5cbxwh200z4o6dqy3c.jpg)
Полезные свойства
Авокадо Хасс высококалорийно и богато жирами, но эти жиры полезные. Мякоть плода богата жирами группы Омега-9 и витаминами A, B, D, E, F, а также калием, фосфором, марганцем, натрием, кальцием, магнием.
Пищевая ценность на 100 г
199
ккал
0,4 г
сахар
19,5 г
жиры
2,2 г
насыщенные
жиры
жиры
4,3 г
волокна
![](/upload/medialibrary/f98/f98c4a620e8e8f9669d39c4970e65f9b.png)
Знаете ли вы?
- С годами дерево авокадо может достигать в высоту 20 метров.
- Авокадо начинает плодоносить спустя 3 года после посадки.
- При сборе урожая особое внимание уделяется форме и цвету фруктов: они должны быть равномерного темно-зелёного или коричневого оттенка и ровной овальной формы.
- Поскольку авокадо не вызревает одновременно, инспектирование и сбор урожая проходят несколько раз.
Где растёт наш авокадо Хасс?
![](/upload/medialibrary/a24/a24e0c1c1e70f383a05fc9244da1ce51.png)