Физалис
Физалис — не так давно ставшая популярной экзотическая ягода: ярко-жёлтая, сочная, с земляничным вкусом.
![](/upload/medialibrary/6b3/6b37583bc6a59be2ced71f510dc00e14.png)
Приготовление
Идеальная закуска.
Вкусный джем.
Для сладких блюд и десертов.
Полезные свойства
Ягоды физалиса повышают иммунитет, являются природным антисептиком и противовоспалительным средством.
Наш ассортимент
![](/upload/medialibrary/7e7/imd1zjjto5vmbjwnlb4h13qf3vmj0ewr.jpg)
![](/upload/medialibrary/175/kuib3r11xo119rw6zymn9hv5e7vvvq2k.jpg)
![](/upload/medialibrary/913/nndk6eg9noruo9jqrz4rlkz56gz8rz00.jpg)
Полезные советы
Как выбрать?
Физалис должен быть желто-оранжевого цвета, без внешних повреждений. Если физалис в чашечке, то нужно знать, что при полном созревании плода чашечка высыхает
Как хранить?
Физалис необходимо хранить и транспортировать охлажденным. Идеальная температуры транспортировки 8-10 С°. В домашних условиях физалис хранят в холодильнике.
Как есть?
Удалить из чашечки, при наличии таковой. Промыть от естественного налета.
![](/upload/medialibrary/590/590972c2f2f55e0b1a683cf69364f291.png)
Знаете ли вы?
- Веточки декоративного физалиса часто встречаются в букетах.
- Это специальный съедобный сорт, который называют земляничным.
- Оболочка помогает сохранять ягоду при транспортировке.